بلى سكالوب مع بطاطا

                       طبق بصدر الدجاج
المكونات:
1-سكالوب مرحي
2-معدنوس وملح
3-فلفل اسود ومغرفة كبيرة زيت
4-حبة طماطم وحبة فلفل حار
5-جبن نوعية الي تحبيها
6-حباات بطاطا حسب افراد العائلة
7-بصل وثوم وكركم

الطريقة:
بلى بسكالوب
رولي 😊😊
سكالوب مرحي مع معدنوس ملح راس حانوت فلفل اكحل وزيت خلطيهم مع بعض حطيت طبقة تاع سكالوب فوقها طماطم مرحي مع فلفل وحطي رولي تاع فرماج ومبعد رولي سكالوب اغلقي المنيوم تاعك وحطيه يفور لمدة ساعة ومبعد حمريه فالزيت
ودجاج وبطاطا
نرحيو حبة طماطم وقطعو بصلة وفلفل مقطع ملح فلفل اكحل وفلفل احمر راس حنوت زعفراان غير شوي نقطعو جاج ونحطوها فالصوص ونحطو زيت في كوكوط كتسخن نحطو جاج تاعنا كيتحمر فوق ناارقاوية نقصو لناار ونخليوه كطيب تبقا صوص فيه الى فيها بزااف زيت نحيوها ونزيدو ماء وشوي ملح ونديرو فيها بطاطا مقطعة ومقلية مع معندوس مقطع ونخليوهم فوق ناار وتقديم كيما تحبو
ام شاهين